人気ブログランキング |

<   2013年 05月 ( 46 )   > この月の画像一覧

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』25

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』25_c0308247_23303880.jpg


待ち人来たる

みわちん(AKKA)
by writingonthewall | 2013-05-18 23:30 | 讃岐うどん

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』24

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』24_c0308247_2313721.jpg


とりあえず眩しいですが全員集合
by writingonthewall | 2013-05-18 23:01 | 讃岐うどん

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』23

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』23_c0308247_2131139.jpg


うどん巡りは一先ず終わり
お疲れ打ち上げです

角田語録
●酔うてきたぜ 今宵もよ
by writingonthewall | 2013-05-18 21:31 | 讃岐うどん

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』22

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』22_c0308247_1692767.jpg

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』22_c0308247_1692757.jpg

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』22_c0308247_169273.jpg


九軒目
馬渕製麺所
かけ小

こちらは打って変わって麺が生き生きでした
ダシはしっかりアク取ったイリコ前面ダシ、バランス取れとってうまいです
by writingonthewall | 2013-05-18 16:09 | 讃岐うどん

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』21

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』21_c0308247_15275274.jpg

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』21_c0308247_15275240.jpg


八軒目
松下製麺所
かけ小

時間はずして来とるで麺はそれなりなんすけどダシがイリコ前面のええ感じ、打ち立てなら相当うまいなー思いました
by writingonthewall | 2013-05-18 15:27 | 讃岐うどん

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』20

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』20_c0308247_14182235.jpg

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』20_c0308247_1418227.jpg


七軒目
清水屋
かけ小

善通寺より移転したお店ですかね、ワタシ初めて

ダシ一口すすりびっくり、甘めです
コブに味醂も用いてますね、後ろにはイリコも

麺はねじれ系の中細麺、ええ感じです

なんか肉うどん的な、甘酸っぱい、んでしょっぱいみたいな、そんな風味でしたかね
by writingonthewall | 2013-05-18 14:18 | 讃岐うどん

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』19

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』19_c0308247_12593685.jpg

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』19_c0308247_12593649.jpg

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』19_c0308247_12593627.jpg

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』19_c0308247_12593682.jpg

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』19_c0308247_12593664.jpg


六軒目
兵郷

かけ小

細麺なのにごっついコシ
ダシはオビカのようにイリコがバックで守っております

安部語録

●なかなか麺が減らない 困ったもんだ
●あと行っても二、三軒だよなあ(こっちをちらっと見る)
by writingonthewall | 2013-05-18 12:59 | 讃岐うどん

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』18

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』18_c0308247_12194522.jpg

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』18_c0308247_12194594.jpg

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』18_c0308247_12194547.jpg


五軒目
田村

かけ小
しょうゆ小

相変わらずの魚貝のようなイリコのワタの風味
麺は麦の甘い後味がなくなってしまった気がするのが残念、麦値上がりの影響か(使用小麦は雀でした)

でもトータルでええクオリティー
ありがとうございます
by writingonthewall | 2013-05-18 12:19 | 讃岐うどん

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』17

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』17_c0308247_11464597.jpg

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』17_c0308247_11464588.jpg


気を取り直して
四軒目

松岡
かけ小

宮武ファミリーの逸店に久しぶりに来ましたわ

数年ぶりだけど前よりダシ濃くしたような
イリコもコブも

麺もスルスルとして
なんか宮武ファミリーから少し発展させたような

うまかったす
by writingonthewall | 2013-05-18 11:46 | 讃岐うどん

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』16

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』16_c0308247_1045355.jpg


四軒目

谷川米穀店




のはずが


まさか

まさかの

臨時休業


みなさん肩をガックシかかとまで落としとります


来る人来る人みんなびっくりしとる

今日千人くらいこんなリアクションするんちゃうか
マジで


角田語録
●これも含めてうどんヘル
by writingonthewall | 2013-05-18 10:45 | 讃岐うどん