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【残念ながら】人形町 ちょうさ【2/8金曜で完全閉店】



トミーです

先日

ほら

ワタシそんな詳しくないんすけど

煮干し系ラーメンてあるでないすか
いりこ前面スープの

あれ食って
いやそれももちろんうまかったんすけど

改めて思いました
自分煮干し好きだわー と

そいえば
うちのばーちゃんの作ったもんにも
よーいりこはいっとった

中学高校の頃は
煮干し食って牛乳1リットル飲んどった


中京圏ではお馴染みの
寿がきやのラーメン

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あれも
煮干し風味ですよね
魚介豚骨Wスープのはしり


そうすると
中京圏のみんなは
寿がきやが大好き

そうすると
中京圏のみんなは
讃岐うどんが大好き
そうに決まっとる
うーむ

※※※

さて

そんな中

首都圏大都会
そのまたど真ん中の
馬喰町、今は人形町で

本番驚愕の讃岐うどんを供する

ちょうさ


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何度か
ここでも
取り上げたお店なんだけども

この度

2/8金曜をもって

残念ながら閉店するとのこと


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あかん

会いにいかなかん

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笑顔が朗らかな
あの店長に

生粋の
観音寺人の
あの社長に

会いに

いかなかんて



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みなさん

あと3週間程です


是非

本場の味を
ご賞味
あれ




by writingonthewall | 2019-01-20 00:04 | 讃岐うどん | Comments(0)
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