人気ブログランキング |

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』29

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』29_c0308247_12236.jpg

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』29_c0308247_122315.jpg

Sanuki-udon United presents『DYNAMITE TOUR 2013』29_c0308247_122361.jpg


四軒目
あやうた製麺
かけ小

最近オープンしたもり家系列のお店だそうな
ややひらべったい麺です

ここうまいです、平打ち気味でややグミ感ある麺
ダシはコブと味醂かな?ほどよく甘味と酸味のあるイリコダシが麺とよくバランス取れとります

鉄道模型のジオラマがあったんですが相当なすきものっぷりな凝り方ですな
by writingonthewall | 2013-05-19 12:02 | 讃岐うどん
<< Sanuki-udon Uni... Sanuki-udon Uni... >>